В повседневную привычку большинства людей вошло употребление утром или в перерыве ответственного мероприятия чашечки бодрящего кофе. Настоящий кофе готовится только при помощи профессионального оборудования – кофемашин.
Поэтому выгода открытия собственной кофейни очевидно. Однако качественная кофемашина – это дорогостоящее оборудование. У начинающего бизнеса, как правило, нет денег для её покупки. Многие предприятия хотят стимулировать своих сотрудников предоставлением возможности выпить вкусный кофе в обед. Однако и у них часто не хватает необходимых финансов. Наиболее оптимальный выход в данной ситуации – аренда профессиональных кофемашин.
Есть несколько видов бизнеса, которые с трудом могут обойтись без кофемашин. К ним относятся:
Кроме того, арендовать кофемашину можно для дома – на короткий срок, для проведения каких-либо домашних праздничных мероприятий.
Кофейные агрегаты выпускаются как встроенными, так и расположенными отдельно. В первом случае можно сэкономить на площади их расположения. Второй вариант не связан с какой-то особенной технологией установки.
С точки зрения принципа действия кофемашины подразделяются на следующие виды:
Как правильно выбрать профессиональную кофемашину в Москве
Чтобы грамотно подобрать наиболее подходящую для аренды профессиональных кофемашин модель, необходимо представлять, сколько примерно чашек кофе необходимо подготовить, в каком месте машина будет использоваться.
Для небольших заведений (в частности, мобильных кофеен) наиболее подходящими окажутся эспрессо-машины, одногруппные модели, чалдовые аппараты.
Кофемашины с механическим капучинатором – отличное применение для кафе или ресторана с малой и средней проходимостью, офисов.
Если требуется подготавливать от 20 до 50 чашек стандартного объёма, лучше выбрать вариант с автоматическим капучинатором, двухгруппные машины.
Суперавтоматы рекомендуем использовать для зарекомендовавших себя кофеен, крупных бизнес-проектов, заведений с большой проходимостью людей. Такие устройства сильно помогут бариста при значительной нагрузке на него.
Для тех, кто хочет использовать кофе в домашних условиях, оптимальным вариантом будет капсульная кофемашина. Стоимость одной чашки будет относительно высокой. Но дома используемый объём будет незначительным по сравнению с применением в любой сфере бизнеса, поэтому существенных затрат данный факт не повлечёт. Преимущества – удобство, простота в применении.
Аренда данных устройств подразумевает неограниченное пользование ими в пределах оговорённого срока при условии внесения арендной платы. В зависимости от условий договора в рамках аренды могут быть предусмотрены:
Эти услуги могут быть как включёнными в договор, так и предоставляться дополнительно, помимо заранее согласованных.
Основными преимуществами аренды в компании в Café-Proff являются:
Если резюмировать все эти факторы, следует обратить внимание на два момента. Если речь идёт о домашнем употреблении или об организации, которая не специализируется на предоставлении данной услуги, в качестве основного фактора следует рассматривать цену. При этом недорогая в использовании кофемашина, несмотря на повышение чека обслуживания клиента, расширяет возможности и тем самым привлекает новых посетителей.
В случае, если продажа кофе является профильной услугой, лучше ориентироваться на аренду профессионального мультикомбайна. Стоимость её будет выше, но качество предоставления услуги будет на высшем уровне.